寒河江幹です。
炭水化物=糖質+食物繊維 です。さらに糖質は糖類とデンプン(多糖類)に分かれます。
その糖類は、ブドウ糖・果糖と砂糖に分かれます。
我々がよく口にする「糖分」とはブドウ糖・果糖・砂糖のことです。
糖質制限をしていても意外なところにある盲点
日本人は、ごはんやパン麺類など「糖質の摂りすぎ」ですから、糖質をカットすることが様々な生活習慣病を予防する第一歩です。
しかし、私たちは知らない所で「糖質」をとっているのです。
代表的なものが清涼飲料水500ml
スポーツドリンク 20~30g(ステックシュガー7~10本分)
WHOが定める「糖類」摂取量の目安は「1日に摂る総エネルギー量の10%、できれば5%未満に抑えることが望ましい」です。
よって1日の摂取カロリーを2000kcal/日とした場合10%なら50g 5%なら25gとなります。
500mlのジュースを飲んだらそれだけで1日の摂取の目安をオーバー
つまり、お米などの主食を控えているつもりでも清涼飲料水やスポーツドリンクなどを常飲して「糖類」を大量に摂取していると、
結果として相当な「糖質の摂りすぎ」になってしまいます。
清涼飲料水の他に以下のものがあります。
炭酸飲料 500ml 57.5g
乳酸菌飲料 11.8g~55g
缶コーヒー 190ml 微糖8.9g 普通17.5g
レモンティ- 500ml 37g
栄養ドリンク 6.8~18.8g
コカ・コーラ (1本)500ml中 56.5g
ポカリスエット (1本)500ml中 31g
カルピスウォーター (1本) 500ml中 55.5g
い・ろ・は・す (1本)555ml中 23.8g
幼児りんご (1本)100ml 中 12.9g
やさいとりんご (1本)125ml 中 13g
ヤクルト (1本)65ml 中 11. 5g
添加物の魔力~日本人の舌を壊す「黄金トリオ」のヤバい正体
50gの砂糖を500mlの水に溶かして飲んでみると、甘すぎて飲めたものではありません。
そこに「黄金トリオ」クエン酸+香料+着色料を入れるとあら不思議、おいしいジュースに早変わり。
これが添加物の魔力なのです。
つまり「添加物の魔力」によって、普通だと取れないほどの「糖分」「塩分」「油分」を大量に一気に摂取してしまうことなのです。
ご飯をいくら減らしてもダメなのです。
日本人のソウルフード「和食」は、ごはん+汁物+オカズという組み合わせが基本です。
お米を極端に減らし続ける「糖質制限」はなかなか続かず挫折し、リバウンドしてしまう人も多くいるのです。
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第19回 減量オープンのお知らせ
《期間》 2月1日(木)~2月29日(木)
《種目》
① 1か月で最も体重が減った方
② 1か月で最も減量率が高かかった方
《賞品》 ①②それぞれに優勝者に1万円分の商品券
(*エントリーが10名以上の場合)
《エントリー方法》
料金:無料 〆切毎月25日
次のエントリーフォームよりエントリー→ エントリーフォーム
85.7kg(2021)93.1㎏(2022)
《昨日のメニュー(2021)》
【ブランチ】 おじや(焼き赤魚入り) 酢の物
【間食】 ミックスナッツ チーズ スモークチキン
【夕食】 クラムチャウダー 酢の物 豚の生姜焼き
《昨日のメニュー(2022)》
【朝食】 厚揚げスープ 鶏肉の卵とじ 味噌汁
【昼食】 ソースカツ弁当
【間食】 ナッツ チーズ
【夕食】 (外食)レモンサワー ミックスグリル おしんこ 焼酎
《昨日のメニュー(2023)》
【朝食】 キムチ納豆 ごはん150g
【昼食】 (外食)カレーライス
【間食】 ナッツ
【夕食】 (外食)焼肉定食 レモンサワー 焼酎
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