寒河江幹です。
新常識の一つに「脂肪は食べても太らない」と言うのがあります。
何度も繰り返しますが、肥満の犯人は血糖値を上げる糖質です。
新常識 脂肪は食べても太らない
脂肪を食べても消化・吸収の過程で分解・合成されて新しい物質に変化します。
それに、脂肪は食べすぎると便に出てしまい、案外体内に残りません。
糖質は100％吸収されます。
次の新常識として「コレステロール値は食事で変わらない」ということがあります。
コレステロールの大半は肝臓でつくられていて、食事によるものは１割程度です。
ですから食事による努力はほとんど報われないのです。
ただコレステロールについては、酸化LDLやAGE化LDLが大きな問題ですから多様なアプローチは必要です。
ただ「コレステロール値が高いから肉や魚を控えてください」という指導はナンセンスです。
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第27回 減量オープンのお知らせ
《期間》 10月1日（火）～10月31日（木）
《種目》
① 1か月で最も体重が減った方
② 1か月で最も減量率が高かかった方
《賞品》 ①②それぞれに優勝者に1万円分の商品券
（＊エントリーが10名以上の場合）
《エントリー方法》
料金：無料 〆切毎月25日
次のエントリーフォームよりエントリー→ エントリーフォーム
【体重】 86.8kg（2021）91.5㎏（2022）97.4kg（2023）90.95kg（2024）
《昨日のメニュー（2021）》
【昼食】 （外食）五目焼きそば サラダ レンコンの煮物
【間食】 ナッツ
【夕食】 酢の物 湯豆腐（豆腐・長ネギ・エノキ・かまぼこ）鮭の焼魚
《昨日のメニュー（2022）》
【朝食】 酢の物 鶏肉の卵とじ ハム＆ツナサラダ 丸大チキンハンバーグ 玄米ご飯150ｇ
【間食】 ナッツ チーズ
【昼食】 豚肉と白菜のミルフィーユ鍋
【夕食】 （外食）串カツ サラダ レモンサワー 焼酎
《昨日のメニュー（2023）》
【朝食】 アジの南蛮漬け ハムエッグ
【昼食】 菓子パン
【間食】 シフォンケーキ
【夕食】 （外食）吉野家の牛丼 卵 粕漬け 味噌汁
《昨日のメニュー（2024）》
【朝食】 玄米ご飯150g 豚の生姜焼き 味噌汁
【昼食】 タイヨーの中華弁当
【間食】 -
【夕食】 （外食）レモンサワー 枝豆 もつ煮込み 冷奴 ギョーザ
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