寒河江幹です。
昭和39年生まれの私の世代は、かろうじて鯨肉の美味しさを知っている世代になります。
昭和46年（1971年）ぐらいまでは頻繁にクジラ肉の竜田揚げが給食のメニューに有りました。
家ではクジラ肉など食べませんから、私にとってのクジラ肉は給食の竜田揚げオンリーです。
初めてクジラ肉を食べた時のことを今でも覚えています。
鯨肉は最強のダイエット食？
はじめて食べた感想は「真っ黒で・固くて・ろうそくのようやな」と思ったのです。
しかし、頻繁に食べているとその美味を舌で覚えてしまったのでした。
そして先日、CMで「クジラ肉の缶詰40缶で￥10000。今なら4缶無料」にたまらず飛びつき鯨肉の大和煮の缶詰を購入しました。
【48個セット】鯨大和煮170g 2475594
鯨肉は「高タンパク低脂肪」なのです。
さらに「バレニン」という栄養素は乳酸の分解促進・尿酸量の調節・筋PH低下の緩衝作用を持ち筋肉疲労（筋持久力）に効果があります。
鯨肉の栄養や効能3選
1.低カロリーで高タンパク：鯨肉のカロリーは100ｇ/100calで、牛ヒレ207cal 馬肉102calと比べても低カロリーだ。
2.美容効果：鯨のコラーゲンは体内に吸収されやすい鉄分を多く含んでいるので貧血予防にも効果大だ。
3.鯨の脂身やコロの栄養：コロと言うのは鯨の皮を鯨油で揚げたもの。鯨の皮には不飽和脂肪酸やビタミンＥが多く含まれコロはおでんにされることが多い。
第22回 減量オープンのお知らせ
《期間》 5月1日（水）～5月31日（金）
《種目》
① 1か月で最も体重が減った方
② 1か月で最も減量率が高かかった方
《賞品》 ①②それぞれに優勝者に1万円分の商品券
（＊エントリーが10名以上の場合）
《エントリー方法》
料金：無料 〆切毎月25日
次のエントリーフォームよりエントリー→ エントリーフォーム
特典 30分無料コーチング ⇒ 特典コーチングを受ける
《朝活》 AM5：40～5：55 原則毎日Zoom URL
ミーティングID: 892 6423 5763
パスコード: 720705
15年前の私 👉 お休み
【体重】92.1kg（2021/04/09）92.4㎏（2022/04/09）94.4kg（2023）101.7kg（2024）
《昨日のメニュー（2021）》
【昼食】鯨肉の缶詰 サバ缶 ごはん200g キャベツのサラダ
【間食】鶏の竜田揚げ メロンパン
【夕食】寿司10貫 大根の煮物 スープ
《昨日のメニュー（2022）》
【朝食】 酢の物 アジフライ シューマイ6個 玄米ごはん160ｇ
【間食】 ナッツ チーズ アイスクリーム
【昼食】 ツナサラダ ミートソーススパゲティ300ｇ
【夕食】 大根おろしとちりめんじゃこ じゃこ天 焼酎 キムチ せんべい
《昨日のメニュー（2023）》
【朝食】 肉豆腐 玄米ご飯のいかめし（150ｇ）
【昼食】 （外食）レバニラ炒め 棒ギョーザ パーコータンメン
【間食】 ナッツ チーズ
【夕食】 ウィンナー 酢の物 焼酎
《昨日のメニュー（2024）》
【朝食】 玄米ご飯150g 味噌汁 鶏肉とにらの卵とじ
【昼食】 チャーシュー麺
【間食】 ソーセージ
【夕食】 （外食）レモンサワー 枝豆 ミックスグリル ハムサラダ
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