寒河江幹です。
「昼食を食べると、眠くなる」という人がいます。糖質中毒になっています。
なぜ昼食後に眠くなるのか？
つまり、昼食にたっぷりとった糖質でドカーンと上がった血糖値を下げようとインスリンがドバっと出て反動で低血糖状態に陥っているからです。
こういう状態を起こしやすいメニューは、牛丼・ラーメン・うどん・そば・パスタ・カレーライス・握り寿司などオカズや付け合わせのない一品モノです。
それらのほとんどはごはんや麺類などの糖質が占めています。
そして急いでいるので早食いになります。
ですから、昼食には何を食べたらいいのかというとつまるところ定食になるのです。
洋食の場合はサラダがついたセットメニューがいいでしょう。
しかも食べる順番が大切です。
まずベジファーストで食べ、ご飯やパンは最後に食べます。
血糖値が気になりだしたら、ランチ後すぐ20分歩きましょう。
なぜなら食後すぐ運動すると血糖値が上がらないことがわかっているからです。
「食後すぐ」が重要なのです。
歩けないのであれば、ヒンズースクワットを10回3セットでもいいです。
昼食に、上述した丼物やカレーライス・ラーメンなどの単品物を食べた時は食後すぐの運動をしてみましょう。
「食後は消化のためにゆっくりする」と言うのは今では太ってしまう習慣なのです。
新常識は「食後はすぐ運動」です。
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【体重】 86.5kg（2021）91.0㎏（2022）98.0kg（2023）88.6kg（2024）
《昨日のメニュー（2021）》
【昼食】 （外食） やきそば ハムカツ 串カツ
【間食】 チーズ
【夕食】 酢キャベツ キムチ納豆 トンテキ
《昨日のメニュー（2022）》
【朝食】 （外食）ミックス定食 （ハンバーグ・唐揚げ・ウィンナー）
【昼食】 （外食）ガトーショコラ 豆大福 アイスコーヒー
【間食】 ナッツ チーズ
【夕食】 アジフライ キャベツ メンチカツ シューマイ
《昨日のメニュー（2023）》
【朝食】 チャーハン
【昼食】 もやしと細切り豚肉のあんかけラーメン
【間食】 バナナ マカダミアナッツチョコレート しぐれ揚げ チーズ
【夕食】 ツナ缶 キャベツとソーセージのサラダ ごはん150g
《昨日のメニュー（2024）》
【朝食】 玄米ご飯150ｇ 味噌汁 納豆キムチ 秋刀魚の焼き魚 大根おろし ポテトサラダ
【昼食】 きつねそば 千切りキャベツ メンチカツ ハムカツ ポテトサラダ
【間食】 -
【夕食】 -
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