ケトン体

「16時間空腹ダイエット」の16時間はなんでと思う方もいらっしゃるかもしれません。 それにはケトン体と関係しています。普通の人の身体は糖質をエネルギー源とするブドウ糖代謝です。それが、空腹時間が続くと中性脂肪などを分解してエネルギーにするケトン体代謝になるのです。 そのケトン体は最後の食事から12時間程度で発生し始めるため実践しやすい16時間としているのです。