きのこ

糖質制限ダイエットをするうえでお薦めする食材に海藻やキノコがあります。 なぜなら、海藻やキノコはビタミンやミネラルが豊富な一方でほとんど糖質が含まれていないからです。

豆腐は好きなので定期的に湯豆腐にします。 その時、「えのき」を必ず入れます。 ダイエットに良いだけでなく食感を楽しむためです。