寒河江幹です。
糖質OFFのメニューを紹介していきます。
今や常識となった「血糖値を上げない食事＝糖質オフ」はダイエット食でもあります。
食べる量を減らすのと、好きなものを食べて腹７分目にするのでは質が違います。
おいしいものを食べて健康的に痩せましょう。
糖質含有量で食べる方を決める
今回のどっちは
フレンチのフルコース VS 和の玄米菜食
どちらがヘルシーメニューでしょうか？
ダイエットというと、玄米食 肉は太るから野菜中心と思っていませんか？
ダイエットには、カロリーよりも「糖質含有量」を目安に。
玄米も米ですから糖質です。
野菜の中でも、にんじん・ごぼうといった根菜類には糖質がいっぱい。
玄米食を食べるなら、フレンチのフルコースのほうがいいのです。
カロリー制限なし 油を使っても大丈夫
油やバター・生クリームは確かに高カロリーです。
しかし、糖質は0または極少量です。
脂質だからです。
メタボの原因は、脂質ではありません。
糖質が中性脂肪になるのです。
油は糖質ゼロです。
それに比べ100ｇ中の糖質は
玄米 70.8ｇ
にんじん 6.4ｇ
レンコン 13.5ｇ なのです。
ですから、揚げ物はOKなのです。
糖質OFFメニュー
□ ステーキ
□ とんかつ （衣には若干含まれます）
□ 肉野菜炒め
□ から揚げ （小麦粉を使わずドライおからならなおOK）
□ ハンバーグ （つなぎにパン粉でなくておからならなおOK）
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《朝活》 AM5：40～5：55 原則毎日Zoom URL
ミーティングID: 892 6423 5763
パスコード: 720705
第19回 減量オープンのお知らせ
《期間》 2月1日（木）～2月29日（木）
《種目》
① 1か月で最も体重が減った方
② 1か月で最も減量率が高かかった方
《賞品》 ①②それぞれに優勝者に1万円分の商品券
（＊エントリーが10名以上の場合）
《エントリー方法》
料金：無料 〆切毎月25日
次のエントリーフォームよりエントリー→ エントリーフォーム
87.4kg（2021）94.1㎏（2022）99.3kg（2024）
《昨日のメニュー（2022）》
【朝食】 かき揚げ２個 シマホッケの塩焼き スープ 餅２個
【間食】 チーズ ナッツ
【夕食】 唐揚げ イカフライ弁当
《昨日のメニュー（2023）》
【朝食】 赤魚の西京焼き キムチ納豆 酢の物
【昼食】 きつねうどん
【間食】 ナッツ チーズ
【夕食】 （外食）ミックスグリル レモンサワー 焼酎 缶ビール
《昨日のメニュー（2024）》
【朝食】 サンドイッチ おにぎり
【昼食】 （外食）ハンバーグ定食
【間食】 おじや
【夕食】 （外食）チャーシュー麺 焼酎 レモンサワー
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