寒河江幹です。
糖質OFFのメニューを紹介していきます。
まえがきとして、血糖値を上げない食事＝糖質オフはダイエット食でもあります。
おいしいものを食べて健康的に痩せましょう。
フレンチのフルコース VS 和の玄米菜食
フレンチのフルコース VS 和の玄米菜食 どちらがヘルシーメニューでしょうか？
ダイエットというと、玄米食 肉は太るから野菜中心と思っていませんか？
ダイエットには、カロリーよりも「糖質含有量」を目安に。
玄米も米ですから糖質です。
野菜の中でも、にんじん・ごぼうといった根菜類には糖質がいっぱい。
玄米食を食べるなら、フレンチのフルコースのほうがいいのです。
カロリー制限なし 油を使っても大丈夫
油やバター・生クリームは確かに高カロリーです。
しかし、糖質は0または極少量です。脂質だからです。
メタボの原因は、脂質ではありません。
糖質が中性脂肪になるのです。
油は糖質ゼロです。
それに比べ
玄米 100ｇ 70.8ｇ
にんじん 6.4ｇ
レンコン 13.5ｇ なのです。
ですから、揚げ物はOKなのです。
糖質OFFメニュー
□ ステーキ
□ とんかつ （衣には若干含まれます）
□ 肉野菜炒め
□ から揚げ （小麦粉を使わずドライおからならなおOK）
□ ハンバーグ （つなぎにパン粉でなくておからならなおOK）
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《朝活》 AM5：40～5：55 原則毎日Zoom URL
ミーティングID: 892 6423 5763
パスコード: 720705
第26回 減量オープンのお知らせ
《期間》 9月1日（日）～9月30日（月）
《種目》
① 1か月で最も体重が減った方
② 1か月で最も減量率が高かかった方
《賞品》 ①②それぞれに優勝者に1万円分の商品券
（＊エントリーが10名以上の場合）
《エントリー方法》
料金：無料 〆切毎月25日
次のエントリーフォームよりエントリー→ エントリーフォーム
【体重】88.8kg（2021）89.4㎏（2022）97.8kg（2023）92.5kg（2024）
《昨日のメニュー（2021）》
【昼食】酢キャベツ おから イサキの照り焼き ごはん120g スポンジケーキ
【夕食】ビール 酢キャベツ＋酢の物＋トマト もやしのオイスターソース炒め おから ごはん120g
《昨日のメニュー（2022）》
【朝食】 酢の物 鶏肉の卵とじ 肉野菜炒め
【間食】 ナッツ チーズ せんべい
【夕食】 レモンサワー 焼き鳥 鶏肉の卵とじ 焼きそば
《昨日のメニュー（2023）》
【朝食】 ベーコンエッグ ギョーザ コールスロー
【昼食】 コールスロー 冷や麦
【間食】 せんべい
【夕食】 キャベツ アジフライ 串カツ
《昨日のメニュー（2024）》
【朝食】 玄米ご飯 カレー 味噌汁（豆腐・ほうれん草） ゆで卵
【昼食】 寿司 唐揚げ シューマイ 味噌汁
【間食】 クッキー 柿の種
【夕食】 寿司 唐揚げ シューマイ
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